とっとりで暮らす

東京から鳥取へ。佐治町という小さな町に引っ越した人のブログです。

2018-06-11から1日間の記事一覧

農繁期

農繁期。 5月下旬。田植えは昨年よりも一週間早くすることにした。昨年は日本晴を作付けしたけれども、今年は鳥取生まれの品種「きぬむすめ」にしてみた。味の特徴としては、コシヒカリ並みの食味で、粒はコシヒカリよりもしっかりめ。冷めても味が落ちにく…