梨園冬の作業。お礼肥に鶏糞をたくさんばら撒く。穴を70箇所くらい掘って落葉した葉っぱを埋めて土壌改良and病気予防。 昨年に焼いた枝で作った炭も入れた。今年はまだ暖かくて伸びた草が気になったので草刈り。 昨年までは石灰を撒いていたけれども、pH調整…

今年は遅霜による交配不良から、良い形の玉の確保が難しいのかもしれないのですが、甘さと旨さはばっちりです。作業中も落ちた梨をかじってはうめぇなぁうめぇなと。 継続は力なり。今年も楽しみにしてくださっている方もいらしたり、僕も美味しい梨をお届け…