とっとりで暮らす

東京から鳥取へ。佐治町という小さな町に引っ越した人のブログです。

今年の梨の通販開始しました。

昨年まではBASEでの店舗でしたが、お客さんの送料の負担なども考えた結果、鳥取市が運営するインターネットショップ「とっとり市(いち)」さんにて新店舗を開店しました。 屋号をいろいろ考えた結果、あくつ農園というのもなんだかおこがましいので「あくつの…

プラザ佐治シンポジウム

昨年、名古屋渋ビル研究会さんの発行をする、鳥取渋ビル手帖の特集によって、一部で話題となったプラザ佐治。そのシンポジウムが開催をされることになり、パネリストとしてお呼ばれをされました。 佐治に引っ越して来て、初めて見た時に衝撃を受けたプラザ佐…

たんぼ

なんとか今年も田んぼに水が溜まった。 今年は有機肥料のみで作ってみることに。鶏糞、油かす、粉炭を元肥に入れてみた。 有機が良いとか化成が悪いとかではないのだけれども、田んぼに関しては商売でもないし一番は自分が楽しいかどうか。 有機資材によって…

梨園冬の作業

梨園冬の作業。お礼肥に鶏糞をたくさんばら撒く。穴を70箇所くらい掘って落葉した葉っぱを埋めて土壌改良and病気予防。 昨年に焼いた枝で作った炭も入れた。今年はまだ暖かくて伸びた草が気になったので草刈り。 昨年までは石灰を撒いていたけれども、pH調整…

梨の通販はじめました 2021

今年は遅霜による交配不良から、良い形の玉の確保が難しいのかもしれないのですが、甘さと旨さはばっちりです。作業中も落ちた梨をかじってはうめぇなぁうめぇなと。 継続は力なり。今年も楽しみにしてくださっている方もいらしたり、僕も美味しい梨をお届け…